約4年ぶりにあいのう加工集中講座が復活しました。
今年は「家庭で出来る」をテーマに気軽に始められる発酵講座になります。愛農で楽しく発酵を学びませんか?
自宅でできる発酵食品を中心とした2泊3日の講座になります。
『ぷくぷく日和』の著者、齋藤里絵さんをメイン講師に迎え、
米麹を仕込むところから味噌・甘酒などを造るほか、ミキ・醤油・キムチなど...
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【終了しました】2024/3/30(土)~4/1(月)あいのう加工集中講座「お腹から元気に!家庭でできる発酵基礎講座in愛農」
