三重県伊賀市別府690-1

お知らせ

有機認証講習会(予告)

2019年11月5日(火)6日(水)に有機認証講習会を予定しています。もし認証取得を検討しているかたがおられましたらぜひどうぞ。申し込み締め切りは10月26日(土)です。申し込みは ↓ をリック! http://ainou.or.jp/main/yukininteikosyukai/
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【終了しました】12/7(土)~9(月):あいのう農産加工集中コース

      基礎調味料を自分でつくると食卓はもっと豊かになる         - 味噌も醤油も麹を起こすところから。日本の基礎調味料を本来の製法でつくる かつては家庭で「つくるもの」だった味噌や醤油ですが、時代が移り、すっかり「買うもの」へと変わってしまいました。この講座では醤油、味噌、みりんなど、日本の基礎調味料を、本来の製法で麹を起こ...
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