三重県伊賀市別府690-1

お知らせ

【終了しました】12/7(土)~9(月):あいのう農産加工集中コース

      基礎調味料を自分でつくると食卓はもっと豊かになる         - 味噌も醤油も麹を起こすところから。日本の基礎調味料を本来の製法でつくる かつては家庭で「つくるもの」だった味噌や醤油ですが、時代が移り、すっかり「買うもの」へと変わってしまいました。この講座では醤油、味噌、みりんなど、日本の基礎調味料を、本来の製法で麹を起こ...
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有機認証講習会(予告)

2020年8月20日(木)21日(金)に有機認証講習会を予定しています。もし認証取得を検討しているかたがおられましたらぜひどうぞ。申し込み締め切りは8月12日(水)です。申し込みは ↓ をクリック! http://ainou.or.jp/main/yukininteikosyukai/
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【イベント中止のお知らせ】あいのうこども自然学校

毎年7月に開催している小学生を対象にしたイベント「あいのうこども自然学校」につきまして、新型コロナウイルス感染の危険性を踏まえ、本年の開催を見送ることといたしました。 イベントを楽しみにしてくださっていたみなさまには大変心苦しいお知らせとなりますが、参加児童および会場となる愛農高校の生徒・教職員の安全確保を最優先に考え、判断いたしました。 みなさまのご理解をよろ...
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【イベント中止】種から考える、いま私にできること(愛農会総会イベント)

【新型コロナウイルス感染拡大に伴い、本イベントは中止となりました】   種子法廃止や種苗法改正といった種に関するトピックから、種採りの基本や保存方法といった具体的なことまで、種をつなぐために活動している3人の農業者からのお話を通じて、種について集中して学び、考えます。当日は種の交換会も開催予定です。 会場でご参加いただく以外に、後日動画配信のお申込も受け付け...
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【終了しました:オーガニックフラワー集中コース】愛農大学講座

      オーガニックフラワーの生産から販売までを1泊2日で集中して学ぶ     この講座は生産・流通・販売それぞれの側面からオーガニックフラワーについて体系的に学ぶ講座です。   農薬や化学肥料を使わずに花を育てるオーガニックフラワーは約25年前にオランダで始まったと言われています。日本でも徐々に広がりを見せており、最近では耕作放...
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