三重県伊賀市別府690-1

お知らせ

近況確認シート(愛農会員・賛助員・購読者用)

愛農会の近況確認シートです。 以下からご回答いただけます。 近況確認シートの入力はこちら
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1/6(土)~8(月・祝):あいのう農産加工集中コース

      基礎調味料を自分でつくると食卓はもっと豊かになる         - 味噌も醤油も麹を起こすところから。日本の基礎調味料を本来の製法でつくる かつては家庭で「つくるもの」だった味噌や醤油ですが、時代が移り、すっかり「買うもの」へと変わってしまいました。この講座では醤油、味噌、みりんなど、日本の基礎調味料を、本来の製法で麹を起こ...
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愛農大学講座:9/28(金) ~ 30(日)

      循環・多様性・多層性が持続可能な世界を作る   - 自然のルールに沿った農業と暮らし   「農業における問題や改善を考えるなら、理想形である自然から学ぶ必要がある」 三重県津市美杉町にある「なな色農場」代表の村上真平さんは話します。 なぜ自然の森は何万年も続くのか?原生林と畑との違いは?自然のルールに沿った農業のあり方や私たちの暮...
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有機認証講習会(予告)

2018年11月6日(火)7日(水)に有機認証講習会を予定しています。もし認証取得を検討しているかたがおられましたらぜひどうぞ。申し込み締め切りは10月28日(日)です。申し込みは ↓ をクリック! http://ainou.or.jp/main/yukininteikosyukai/
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有機JAS認証制度入門研修を開催します

 昨今、消費者、実需者の健康志向や食品に対する安全・安心志向から、有機農産物のニーズは高まっています。有機農産物は、有機JAS認証を取得することにより、有機JASマークや「有機」「オーガニック」等の表示を行うことができ、強みのある農産物として有利販売につなげることができます。  そこで、有機農業に取り組む方、目指している方、また、有機農業に関心のある方にこの制度を周知し...
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【終了しました】こども自然学校2018

  こども自然学校について   こども自然学校では自然の中で2泊3日を過ごしながら、農を中心にした衣食住にかかわる体験をします。   今年のテーマは衣食住の「衣」。畑で育った綿や藍が私たちが身にまとうものになるまでを、五感を使って楽しみながら学びます。 お申込みはこちらから   おもなプログラム   〇 綿から糸ができるまで ~綿を繰って糸を...
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