リジェネラティブの考え方をベースに小面積のほ場で、土の再生と野菜作りを学ぶ
~一緒に大地再生の旅に出ませんか?~
【愛農大学講座とは】
これまでの暮らし、経済、食料、エネルギーなど社会のあり方を根本的に見直し、愛と協同をベースとした持続的な農業・農的暮らし・社会を求め実践していく人材を生み出し、そうした人々によるコミュニティーを豊かに広げていくことを目的として開講しています。
【今講座では】
「リジェネラティブ農業」を「大地再生農業」と日本語訳し、北海道夕張郡にある自身の農場「メノビレッジ長沼」で5年にわたりを実践してきたエップ・レイモンドさん、荒谷明子さん夫妻を講師に迎え、一反弱の小さなほ場で、リジェネラティブの考え方をベースに、土の再生と野菜作りを学びます。
温暖・多湿な本州以南で、しかも小さなほ場において、リジェネラティブ農業を実践するのは一般的に難しいとされています。そのようななか伊賀の小さなほ場で開催する0期の旅は実験的な取り組みでもあり、レイモンドさん・明子さんに導かれながら、状況に応じて参加者みんなで土に向き合い、共に考え、実践と観察を通して学びを深めていきます。そのため現時点でのプログラムはざっくりしたものですが、お二人の実践と知識を背景に、その都度必要な学びを深めていきます。
【大地再生農業とは】
「不耕起・省耕起」「草や有機物による地表の被覆」「生きた植物の根が伸びる土壌」「生物多様性」「家畜の集約放牧」といった原則を取り入れることで土に生きる生き物や微生物を数・種類ともに増やし、それらの生命が互いに共生・協同するほんらいの関係をほ場のなかに取り戻していきます。それにより病害虫に強い健康な農作物が育ち、空気中の炭素も土中に戻り、土中には団粒構造が作られ、炭素を土中に戻す過程で水も蓄えられるため干ばつにも強い畑が実現します。
☆通年講座のお申込はこちらから☆
https://forms.gle/HyaDrSGX8n6b6cUZA
<プログラム>
・3月8・9日~11月まで全9回
①3月8日(土)10:00~17:00
3月9日(日)9:00~17:00予定
講師:レイモンドさん、荒谷明子さん、鈴木栄さん
・イントロダクション~大地再生農業とは~
・土の状態をチェック~スレートテスト、透水性テスト
・小さな畑作りとグリーンカバークロップの播種
・微生物を元気にするバイオスティミュラントの講義と仕込み
※初回のみの参加はこちらから→https://forms.gle/DrHWEoLNuqDEdtFB9
申込期限:一般公開講座参加 3月7日(金)まで
参加費:一般18,000円 会員15,000円(税込)
その他:
・通年に参加するかどうか判断するために参加していただくことも可能です。その場合は上記参加費と通年参加費の差額をお支払いいただきます。
②3月29日(土) 講師:レイモンドさん、荒谷明子さん、鈴木栄さん
・大地を再生する畑作り
・葉菜まき、じゃがいも植付け
③4月26日(土) 講師:鈴木栄さん
・里芋植え付け、夏野菜、葉菜の種まき
④5月17日(土)~18日(日) 講師:レイモンドさん、荒谷明子さん、鈴木栄さん
・夏野菜定植、種まき、さつまいも定植
・カバークロップを倒して畑づくり
・バイオスティミュラントの施用
⑤6月29日(日) 講師:佐藤練
・土の中の生き物を増やし大地を再生する堆肥づくり~植物生理と土の話、実習~
⑥8月23日(土) 講師:鈴木栄さん
・夏野菜の種とり、冬野菜の苗づくり
⑦9月27日(土) 講師:鈴木栄さん
・大根まき、人参間引き、ねぎ、玉ねぎの苗作り
⑧10月 講師:レイモンドさん、荒谷明子さん、鈴木栄さん
・さつまいも、里芋収穫
・カバークロップの種まき
・葉物種まき
・エンドウ蒔き、ニンニク植え、玉ねぎ定植
⑨11月 講師:レイモンドさん、荒谷明子さん、鈴木栄さん
・土の状態をチェック
・収穫物・メノビレッジの小麦等で調理・交流会
*土の状態やそのときの気候条件に応じてプログラムを進めていきます。
*有機農業歴40年の鈴木栄さんから野菜作りのノウハウを学べます。
*全9回+オープンファームデイを毎週設けます。その日は畑に来て農作業をしていただけます。
*できた農産物は参加者みんなで分け合います。
*宿泊・食事が必要な場合は別途ご負担ください。
■こんなことを学べます
・多種をミックスしたカバークロップの栽培や有機物による地表の被覆、不耕起・省耕起などの手法を通して土中の生き物・微生物を増やし、大地を再生していく手法を学べます。
・上記の方法で大地を再生しながら、小規模の畑で、省力・低投入でできる野菜作りを学べます。
■対象者:
・大地再生農業に興味のある人
・不耕起、省耕起、低投入でできる野菜作り、畑作りを学びたい人
・地球の持続可能な未来、温暖化防止のためにアクションを起こしたい人
■会場:三重県伊賀市別府690 愛農学園&付近のほ場(1反弱)
■募集人数:20名
※最少催行人数10名(定員に達しないと開催しない場合があることをご了承ください。)
■参加費☆0期生特別価格☆
会員:88,000円(高校生以上)
一般:99,000万円(高校生以上)
※宿泊・食事が必要な場合は別途ご負担いただきます。
※中学生以下で参加希望の場合はご相談ください。
■締切日
通年講座参加締めきり 3月27日(木)
■お申込みに際しての注意事項
・2人以上お申込みの場合、お手数ですが1人につき1回ご入力ください。
・定員を超えて申込があった場合はキャンセル待ちとなります。
・先着順で受付させていただきます。
・締め切り日までに定員に達しましたら締め切り日を待たずに募集を締め切る場合がございます。
・キャンセルは原則受付ません。
■参加費の支払いについて
・現金または振込となります。申込後、メールにてご案内いたします。
■注意事項
・最少催行人数10名となります。定員に達しないと開催しない場合があることをご了承ください。
・愛農高校内は全て禁煙になります。また敷地内を無断で歩き回るのはご遠慮ください。
・近くに自販機などはありませんのでマイボトルなどを持参ください。(講座日に給水は可能です)